|
|
¿ä¾à Ⱥ»°úÀÇ 1³âÃÊ ¶Ç´Â ¿ù³âÃÊ. Çиí Secale cereale ºÐ·ù ½Ä¹°°è, Á¾ÀڽĹ°¹®, ¿Ü¶±ÀٽĹ°¾Æ°, º¸ñ, Ⱥ»°ú ¿ø»êÁö Ä°Ä«½º ¡¤ÅÍÅ° Å©±â 1.5 m ~ 3 m º»¹® ¶óÀ̺¸¸®¶ó°íµµ ÇÑ´Ù. Ä°Ä«½º ¡¤ÅÍÅ° ¿ø»êÀÌ´Ù. ÀÙÀº ³ìû»öÀ¸·Î ¾î¸° ÀÙÀÇ À¸é¿¡´Â º§ºª ¸ð¾çÀÇ ÅÐÀÌ ¹Ð»ýÇÑ´Ù. ÀÙÇô¿Í Àٱʹ ÀÛ°í ¹é»öÀÌ´Ù. º½¿¡ ÁÙ±âÀÇ »óºÎ 5¡7¸¶µð »çÀÌ°¡ ½ÅÀåÇÏ¿© Å°°¡ ¾à 1.5 m, Ç°Á¾¿¡ µû¶ó¼´Â 3 m¿¡µµ ´ÞÇϸç Áٱ⠳¡¿¡ ÀÌ»èÀ» ´Ü´Ù. ÀÌ»èÀº ¹Ðº¸´Ù ±æ°í ´Ù¼Ò ÆíÆòÇϸç ÀÌ»è´ë¿¡ ÀÛÀºÀÌ»èÀÌ ¾î±ß³ª°Ô ´Þ¸°´Ù. ÀÛÀºÀÌ»èÀº 3°¡È·Î µÇ°í ÇÏÀ§ÀÇ 2°¡È°¡ °á½ÇÇÑ´Ù. ¿µ°ú(çÄÍý)´Â ´Ù¼Ò ³ì°¥»ö ¶Ç´Â ÀÚ»öÀ» ¶ì°í Ç¥¸é¿¡ ÁÖ¸§ÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¸¹À¸¸ç µîÂÊ¿¡ ¼¼·ÎȨÀÌ ÀÖ´Ù. Å©±â´Â ¹Ðº¸´Ù ´Ù¼Ò ±æÂßÇÏ´Ù. ¸Æ·ù Áß¿¡¼µµ ³Ã·®ÇÑ ±âÈÄ¿¡ ÀûÇÕÇÏ°í ³»ÇѼºÀÌ °ÇÏ¸ç °ÇÁ¶ÇÑ »çÁúÅ䳪 ¸Þ¸¶¸¥ ¶¥¿¡¼µµ Àß ÀÚ¶õ´Ù. ¿ø·¡´Â ¿ø»êÁö¿¡¼ ¹Ð¹çÀÇ ÀâÃÊ·Î »ýÀ°ÇÑ °ÍÀÌ Á¡Â÷ ºÒ·®Áö¿¡¼ ÀÛ¹°·Î Àç¹èµÈ °Í °°´Ù. À¯·´¿¡¼´Â ûµ¿±â½Ã´ëºÎÅÍ Àç¹èµÈ °ÍÀ¸·Î ÃßÃøÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, Áß±¹¿¡´Â ¿À·¡ Àü¿¡ Àü·¡µÇ¾ú´Ù. ¹Ð°ú´Â ¼ÓÀÌ ´Ù¸£Áö¸¸ ±Ù¿¬Á¾À̸ç ÀΰøÀûÀ¸·Î ±³¹èÇÑ ÀâÁ¾ÀÌ »ý°Ü ¶óÀ̹ÐÀ̶ó°í ÇÑ´Ù. ´Ù¼Ò »ê¹Ì(ß«Ú«)°¡ ÀÖ°í Á¤¹é(ïñÛÜ) ¡¤Á¦ºÐÇÏ¿© È滧À» ¸¸µç´Ù. ¶Ç À§½ºÅ°ÀÇ ¿ø·á°¡ µÇ¸ç ¸Æ¾Æ·Î ÇÏ¿© º¸µåÄ«³ª ¸ÆÁÖ¸¦ ¾çÁ¶ÇÑ´Ù. °£ÀåÀ̳ª µÈÀåÀÇ ¿ø·á·Îµµ ¾µ ¼ö ÀÖ´Ù. È£¹ÐÀÇ ÀÌ»è(¾¾¹æ)¿¡ ÀÚ³¶±ÕÀÌ ±â»ýÇϸé Èæ»ö°¢»ó(ýÙßäÊÇßÒ)ÀÇ ¸Æ°¢ÀÌ »ý±â¸ç ÀÌ°ÍÀº ¾à¿ëÇÑ´Ù. Dzº£±âÇÑ °ÍÀº »ç·á ¹× ³ìºñ°¡ µÇ¸ç ¿µ°úµµ ¾çÁúÀÎ ³óÈÄ»ç·á°¡ µÈ´Ù. |
ºÎ¾îµµ ºÎ¾îµµ ÁÙÁö¾Ê´Â ¼úÀÜÀÌ¿© |
¸Æ¾Æ [Øêä´, malt] |