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 하향주(荷香酒) : 무형문화재 제11호 .
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전통주의 명맥을 이어서 - 하향주 제조 장인 김필순,박환희님
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하향주 기능보유자
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소주 맛의 3요소
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권주사 |
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소주의 유래
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소주의 역사 4000년간 동진
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권주사 |
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한국, 중국 그리고 일본의 주도(酒道)
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최초의 술, 포도주
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유럽인의 술과 문화
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술의 신 '바쿠스'의 유래
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일본인이 본 '일본 술의 멋과 맛'
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일본의 술이해
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권주사 |
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